Indhold
Modningstiden af brombær i haven
Mange typer frugter i haven på et givet tidspunkt giver en stor mængde frugt, der undertiden næppe kan konsumeres eller forarbejdes. Brombær modnes dog kun gradvist langs brambles, hvilket gør dem til den ideelle snack i sommeren.
Lækker frugtglæde i sommervarmen
Afhængig af placeringen varierer den typiske modningsperiode af bjørnebær i haven fra omkring slutningen af juli til efteråret. Hvis du planter forskellige sorter af brombær i haven, kan du nogle gange forlænge høstsæsonen lidt frem og tilbage. Ikke desto mindre, hvis flere frugter er modne på samme tid, end du gerne vil konsumere frisk, kan du behandle dem til følgende holdbare produkter:
Tips & tricks
Høsttiden for brombær i haven kan forlænges med en beskyttet og solrig beliggenhed lidt fremad. På en spalde foran en solbelyst husvæg får brambles nok lys og varme til en tidlig frugtmodning.