Indhold
- Undgå kløende hvæler - vælg brændesnælde ordentligt
- Bedre afskåret hele stænglerne
- Uden at plukke handsker
- Dæk bedre frie hudområder
- Hvor og hvornår kan du plukke plantedele af brændenælde?
- Forarbejd hurtigt plantedele efter plukning
- Tips
Et par gode, tykke havehandsker beskytter hænderne mod at "brænde", mens de plukker nesle
Undgå kløende hvæler - vælg brændesnælde ordentligt
Brændenælder har ikke et særlig godt omdømme. De er kendt for deres brændende, kløende og hvede, der forårsager hår. Men det skulle ikke være en grund til ikke at høste dem - trods alt overbeviser de med deres høje indhold af vitale stoffer. Men hvordan kan plukning udføres korrekt uden at blive forbrændt?
Bedre afskåret hele stænglerne
Det er mindre effektivt at plukke de enkelte brændenælde. Det er bedre at afskære hele planten ved stilken nedenfor. Men hvis du ikke ønsker at ødelægge hele planten, er det også med detaljer.
Tag først nogle læderdækkede handsker eller tykke havehandsker. Billige tøjhandsker er ikke nok her. Gennem dette trænger de brændende nåles stikkende hår let. Så henter du et saks eller en kniv, griber planten med den ene hånd og skærer stammen med din anden hånd.
Uden at plukke handsker
Brændenælder brænder ikke altid. Enhver, der tør, kan prøve det uden handsker og behøver ikke nødvendigvis at forvente hvaler bagefter. Sådan fungerer det: Vælg bladene fra bunden til toppen.
Dæk bedre frie hudområder
OBS: Pas på ikke at bære shorts / kjoler eller nederdele! Sandaler er ikke uegnede til brændenældeplukning. Du kan også brænde dig selv på de åbne områder af huden, når du passerer de brændende brændenælder.
Hvor og hvornår kan du plukke plantedele af brændenælde?
Forarbejd hurtigt plantedele efter plukning
Uanset om du har høstet hele stængler, enkelte blade, kun de øverste unge skudspidser, blomsterstande eller frø - efter høsten skal du hurtigt bruge eller forarbejde plantedele. Du kan for eksempel tørre dem, fryse dem, omdanne dem til frisk spinat eller koge andre opskrifter med dem.
Tips
Hvis du har "brændt" dig selv ved brændenældlen: Ro dig ned, så den brændende syre hjælper mod gigt. Du kan lindre kløe og brændende fornemmelse ved at anvende Aloe Vera Gel på de berørte områder.